|
רוטב פונזו הוא מעין רוטב-על יפני, שמשמש גם לתיבול וגם לטבילה, ומגישים אותו לצד שלל מאכלים יפניים כמו טמפורה, סשימי ויקיטורי. בדרך כלל מכינים את הרוטב עם מיץ יוזו (הדר יפני), אבל כאן השתמשתי ..
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב פונזו הוא מעין רוטב-על יפני, שמשמש גם לתיבול וגם לטבילה, ומגישים אותו לצד שלל מאכלים יפניים כמו טמפורה, סשימי ויקיטורי
food.walla.co.il
|
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
קמח לבן,אצות
, יין, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, חלמון, לחם, נורי, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח לבן,אצות
, דג טונה, בצל ירוק, לימון, צנון, אטריות, רוטב צ'ילי, נורי, רוטב סויה, סוכר, קרח
rest.co.il
|
|
|
