|
נהוג להגיש את המרק ולידו אורז עשיר בירקות שורש בחתונות בכפרים.
קמח לבן,בשר כבש,-זעפרן
, בקר, עוף, יוגורט, בצל, חצילים, אורז, אורז פרסי, שמן זית, מרק, גזר, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אצל הבוכארים כל המשפחה משתתפת בהכנת המנטו. המומחה מרדד (או מרדדת) את הבצק וחותך (כת) לריבועים. את המילוי עושים כולם והעבודה רצה. טיפ חשוב: ניתן בהחלט להכין כמות גדולה ולהקפיא, לפני האידוי כמובן.
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות אטליז חינאווי רודנסקי 5 ת''א 03-6997878, יפת 121 יפו, 03-5075618.
קמח לבן,בשר כבש,-זעפרן
, חלב עיזים, לבנה, יוגורט, בצל, בצק, שמרים, סוכר, קמח, קמח מלא, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, בהרט, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
