|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, שרימפס, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, ציר דגים, פירות ים, סרטנים, שרימפס, תמנון, דג בקלה, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, בוטנים, אורז, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, דג אנשובי, פירות ים, שרימפס, אצות וואקמה, שורש, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף גולן גורפיקל.
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, פירות ים, סרטנים, שרימפס, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורנה ואלה: הסלט הזה הוא ארוחה קיצית מלאה. הוא מרענן, יש לו טעם נקי עם טיפה עוקצנות בחך, והוא טעים גם בלי הקלמארי, למשל כתוספת קיצית לדג צרוב במחבת או בגריל
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, דג אנשובי, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצל, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית
food.walla.co.il
|
|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, גרעין, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, בצל ירוק, כוסברה, פלפל אדום, לימון, אטריות אורז, שמן זית, רוטב דגים, שמן שומשום, זנגביל, שומשום
www.cookshare.co.il
|
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, פירות ים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, מרטיני, עירית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קלמארי,קלי,דגים ומאכלי ים,-מלח ים,-יוגורט
, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
