|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלמארי,פלפל לבן,מלח,לינגוויני,טימין,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלמארי, פלפל לבן, מלח, לינגוויני, טימין, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם קלמארי, פלפל לבן, מלח, לינגוויני, טימין, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|