afoona.com

11 מתכונים עם קליפת תפוז, קלי, זעפרן ללא אורז

עוגת סולת בסירופ תפוזים, דבש וזעפרן

עוגת סולת בסירופ תפוזים, דבש וזעפרן

בעוגה הזו יש משהו פשוט וטוב, שאני מאוד אוהבת. הסולת מופקת מהחלק הפנימי של גרעין החיטה ונחשבה בעבר לקמח יוקרתי. לסירופ הדבש הוספתי זעפרן בשביל הטאץ’ הספרדי. העוגה כמעט אינה תופחת וטעימה יותר יום אחרי.
www.hashulchan.co.il
בויאבז

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
www.mako.co.il

קדאיף עם קרם גבינה מוקצפת

קינוח מזרחי מפנק של אטריות קדאיף מתוקות, עם קרם גבינה מוקצפת ועיטור של שבבי שקדים
www.mako.co.il

מרק דגים יווני

זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...