|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, שומר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, ארטישוק, אפונה, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה מלוחה עם ריקוטה, מסקרפונה, צנוברים ותחתית בצק או קישואים
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, גרוייר, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, קישואים, זוקיני, כרובית, רום, קורנפלור, צנוברים, שמן זית, ביצים, אורז, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, תפוחי אדמה, פורטבלו, פלפלים, פטריות, כרובית, בצל, מיץ לימון, רום, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפלים אדומים וצהובים ממולאים בתערובת בשר טחון ואורז ושוחים ברוטב עגבניות עשיר, לצד תפוחי אדמה זהובים עם עשבי תיבול
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, נקניקיה, בשר כבש, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, פטריות, תירס, שומר, מיץ לימון, רום, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, חומוס, תירס, רום, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, פסטה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי חזה עוף מטוגנים עם קוביות קישואים, עלי בזיליקום ובצל. מוגש על מצע פסטה
קליפת לימון,קלי,פלפל,נקניק,לימון
, נקניקיה, חזה עוף, בשר, בצל אדום, פטריות, זוקיני, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, פסטה, טפנד, בזיליקום, טימין, מלח, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא