|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, שייטל, פלפל ירוק, שורש, לוף, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, שום, נענע, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, דג לבן, גמבה, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, שומר, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, מלפפונים, בצל סגול, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, בוטנים, אגוזי קשיו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, יוגורט, בצל אדום, חומוס, צנוברים, שמן זית, קארי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות עסיסיות מפילה דג פורל בציפוי של שומשום וקצח. מוגש לצד רוטב עגבניות פיקנטי
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה מיוחדת - קציצות דג מתובלות עם תבשיל במיה ברוטב עגבניות
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, געפילטעפיש, דג סלמון, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל סגול, בטטה, בצל, במיה, לוף, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, צנים, אורז, דבש, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קליפת לימון,קלי,כרישה,כוסברה
, עוף, בצלצלים, אננס, תותים, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא