|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, לימון כבוש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, זיתים, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, גבינה כחולה, אגסים, עלי סלט, לפת, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, גבינת רוקפור, פלפל אדום, פטריות, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, טימין, כמהין
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, לימון כבוש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנה שמתאימה לארוחה חגיגית, כמו ליל הסדר או ארוחת ערב ראש השנה.
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, בצל, מיץ לימון, קרח
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי מנת ארוחה במחבת. קלה מהירה וטעימה
קליפת לימון,פלפל שחור,מלח,לימון,יין לבן יבש,-שומר
, חזה עוף, שניצל, אשל, בצל, שמפניון, פטריות, עגבניות, שמן זית, גרעין, סוכר, טרגון, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא