|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קליפת לימון,עשבי תיבול,עוף,-תפוחי אדמה,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קליפת לימון,עשבי תיבול,עוף,-תפוחי אדמה,-קמח
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
ארטישוק ירושלמי צרוב במחבת עם בצלים ירוקים, שום ומרווה
קליפת לימון,עשבי תיבול,עוף,-תפוחי אדמה,-קמח
, בשר, דג סול, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, עגבניות, קינואה, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, בורגול, גלידה, פסטה, קרח, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
קליפת לימון,עשבי תיבול,עוף,-תפוחי אדמה,-קמח
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קליפת לימון,עשבי תיבול,עוף,-תפוחי אדמה,-קמח
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
קליפת לימון,עשבי תיבול,עוף,-תפוחי אדמה,-קמח
, בשר, אצות, דג טרית סרידינים, פטריות, שיטאקה, עדשים, תרד, גזר, יין, רוטב סויה, אטריות, מרק צח, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
