|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, דג לבן, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, צימוקים, חמוציות, בצל, מיץ לימון, אגוזי לוז, אורז פרסי, אגוזים, פילו, שמן, עלי דפנה, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, דג בורי, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, דג לבן, גמבה, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני הכנתי ביום שישי פשוט מעדן. שווה לנסות !
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, צנים, מרק עוף, שום, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קליפת לימון,מלח,כורכום,-סלרי אמריקאי
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
|