|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, גבינה כחולה, אגסים, לימון, עלי סלט, לפת, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, גבינת רוקפור, פלפל אדום, פטריות, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, שוק טלה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, שוק טלה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, קלמארי, שרימפס, חמאה, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, לחם לבן, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.munch.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קליפת לימון,מיצים,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, בצל, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
