|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, גבינת פרמזן, אספרגוס, בצל, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כלים: תבנית לפאי בקוטר כ 26 ס מ משומנת
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, צימוקים, תפוחים, ביסקוויט, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מתוך ספרו של גדעון כלימיאן - 'אורז בקלי קלות'
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, גבינת פרמזן, אספרגוס, בצל, ציר ירקות, אורז, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, צדפות, חלב, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גרוייר, גבינה, בצל ירוק, פסטה, מרגרינה, קמח, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, בצל, זיתים, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, בצל, זיתים, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, קלמארי, שרימפס, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, לחם לבן, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.munch.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קליפת לימון,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-ראש סלרי
, כבד, שמנת מתוקה, אספרגוס, בצל, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
