רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
קליפת לימון,פלפל אדום,גזר,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-עדשים,-מיץ לימון
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, כרישה, זוקיני, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, טימין, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|