|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קלי,קינמון,לימון,בטטה,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
קלי,קינמון,לימון,בטטה,-אבקת מרק
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, דבש, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
קלי,קינמון,לימון,בטטה,-אבקת מרק
, קליפת תפוז, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,קינמון,לימון,בטטה,-אבקת מרק
, פלפל קאיין, דלורית, גזר גמדי, צימוקים, חומץ תפוחים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סוכר חום, מרגרינה, אגוז מוסקט, מלח
www.rotev.co.il
|
|
סופגניה שמנמנה וחמה מנוקדת בגרגירי וניל ומוגשת לצד גלידת פצפוצי שוקולד
קלי,קינמון,לימון,בטטה,-אבקת מרק
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי אדמה, אספרסו, אבקת סוכר, שוקולד, מרשמלו, שמרים, גלידה, ריבה, ביצים, קמח, שקדים, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
קלי,קינמון,לימון,בטטה,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית יבשה, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, קמח, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
