|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
קלי,צימוקים,פטרוזיליה,כוסברה,אוכמניות
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, לחם, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
קלי,צימוקים,פטרוזיליה,כוסברה,אוכמניות
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|