|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק עוף, כורכום
www.mako.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, ציר דגים, דג מושט, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, עגבניות תמר, פול, לוף, בצל, יין לבן, שמן זית, שמן, שום, מלח, כורכום, כמון, זעפרן, אניס, טימין, גזר, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, כוסברה, מיץ לימון, חומץ, גרעין, שמן קנולה, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קלי,פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,-אגוזים
, עצם בקר, דג בס, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, סלרי, בצל, לוף, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
