|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,פלפל,לימון,כמון,גבינה צהובה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל,לימון,כמון,גבינה צהובה
, לבנה, גמבה, לוף, שמן, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קלי,פלפל,לימון,כמון,גבינה צהובה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל,לימון,כמון,גבינה צהובה
, לבנה, פלפל אדום, פלפל חריף, לוף, שמן, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
