|
אושפלו בוכרי מעולה
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, זנגביל, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גונדי חומוס עם בשר מהמטבח הפרסי
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, קולורבי, חומוס, דלעת, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דג קרפיון
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, בשר, דג קרפיון, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח מצות, מרק עוף, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טורטיה במילוי ירקות מוקפצים ותבלינים - טעים ביותר!
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פטריות, כרוב, בצל, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל לבן, כורכום, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קלי,פלפל שחור,מרק,גזר
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא