|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
קלי,פלפל שחור,אורז,אורגנו,-חמאה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, סודה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אטריות אורז הן פתרון משביע וקליל לאוכלי הקטניות. מנה בהשראת המטבח האיטלקי, בצבעים חמים של כתום ואדום וניחוח מובהק של שמן זית, שום ואורגנו.
קלי,פלפל שחור,אורז,אורגנו,-חמאה
, גמבה, בצל סגול, בטטה, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן זית, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
