|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, ברוקולי, לימון, שמן זית, בשמל, קמח, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, שמן זית, ספגטי, פסטה, מצה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תרד, בצל, ביצים, בצק, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, בצק, מרק, אבקת מרק, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון וידאו של צעד אחר צעד
לרמה בינונית מומלץ לעשות את הלזניה לבד בבית (מצ"ב מתכון)
קלי,פלפל שחור,גבינת ריקוטה,-שמרים,-מרווה
, גבינת מוצרלה, עלי תרד, עגבניות, בצק, קמח, ביצים, שמן, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, פלפל, שום, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
נורא כיף להכין אותה כי הרוטב של הריקוטה והלימון לא דורש חימום, ורק במפגש עם הפסטה והאספרגוס הם מתמזגים זה בזה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא