|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פלפל שאטה,לוף,כרישה,-פלפל לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
קלי,פלפל שאטה,לוף,כרישה,-פלפל לבן
, סינטה בקר, בצל שאלוט, בצל סגול, כרוב לבן, כוסברה, נבטים, שורש, מיץ לימון, אבקת סוכר, בוטנים, בזיליקום, נענע
www.mouse.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
קלי,פלפל שאטה,לוף,כרישה,-פלפל לבן
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
קלילה, קיצית ומרעננת, אבל מלאה בטעמים. הקפידו להשתמש במנגו לא בשל, כי הארומה שלו חזקה יותר
קלי,פלפל שאטה,לוף,כרישה,-פלפל לבן
, כבד, קלמארי, יוגורט, בצל ירוק, כוסברה, שומר, מנגו, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, קארי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
קלי,פלפל שאטה,לוף,כרישה,-פלפל לבן
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, צנובר, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, מיץ לימון, רסק עגבניות, בצק שמרים, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
