|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
קלי,פלפל אדום,כרישה,כוסברה,חומוס
, דג אמנון, לימון, ראש שום, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,פלפל אדום,כרישה,כוסברה,חומוס
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|