|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, גבינה, עגבניות, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, סומאק, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
סלט צבעוני בטעם ים־תיכוני מרענן, משולשי פיתה פריכים משלימים את הארוחה. גבינת ברינזה צאן משמשת לבישול, כמלית למאפים, כתוספת מפנקת לכריך או לסלט רענן. מוצרי צאן ידועים כעשירים בוויטמינים, בחלב..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, גבינת ברי, בצל, עגבניות שרי, מלפפונים, לימון, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
|
פיתה עם חציל וביצה קשה
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, לבנה, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, חומוס, חצילים, כרוב, בצל, שמן קנולה, טחינה, עמבה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כריך סביח
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, עמבה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתות-פירגה
פתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד….. פשוט לשחק באוכל,וזה כיף.
בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די.
הטעם ..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ליים, יין, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיצה בפיתה-פירגה
פיצה בפיתה – פיצפיתה הכל בה.
בעצם למה לא? בא לכם עכשיו בלי להכין בצק?
אז תכינו את הפיצה שלכם ממש ב ת ו ך הפיתה שתשמש לבצק ומעטפת פריכה ונפלאה כי היא עוברת קלייה.
לא מעל לפ..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, נקניק, עצם בקר, דג טונה, גבינה צהובה, פטריות, זיתים, חומוס, תירס, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, חביתה, מיונז, ביצים, טוסט, שמן, בצק, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות עבודת יד של פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
פיתות עבודת יד – בקלי קלות - פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
קצת על הפיתות הנפלאות האלה.
הפיתות לא נפתחות. אין אפשרות למלא. אבל הן דקות, רכות ויש בה..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, לחם, סילאן תמרים, בצק, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בניחוח זעתר שומשום-פירגה
תפוחי אדמה בניחוח זעתר ושומשום
אתמול הכנתי פעם ראשונה כי הטעם המשולב של הזעתר והשומשום על תפוחי אדמה היה לי הרבה זמן בדמיון. על פיתות זה טעים מאד, אז למ..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מלוחות-פירגה
עוגיות מלוחות
נהדרות עם בירה קרה או תה חם ומהביל.
מרכיבים למיקסר את וו הלישה שמתאים ללישת בצק.
שמים במיקסר:
3/4 כוס שמן – מי שרוצה להכין עם חמאה אז הכמות היא 200 גרם
1/2 ..
קלי,פיתה,-יין לבן יבש
, גבינה, חמאה, בירה, אגוזי מלך, קמח תופח, שמן, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא