|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פטריות וקישואים על מצע מחית עדשים אדומים
בא לי כזה משהו קליל ושיהיה קל הכנה וזריז.
כל המצרכים היו למזלי זמינים בבית .
כרגיל,לא הססתי והלכתי על זה…….תטעמו בבקשה.
מצר..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, עצם בקר, עדשים כתומות, קישואים, פטריות, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי עוף בלימון-פירגה
נתחי עוף בלימון חומוס ופטריות
מצרכים:
300 עד 500 גרם נתחוני עוף
200 גרם פטריות טריות חתוכות לרבעים
2 בצלים קצוצים
2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים
2 תפוחי אדמה מבושלים ..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק בריא ומאוד מזין אצלנו אוכלים אותו לאחר צום של יום כיפור או סתם ביום חורף קר.
אני מכינה אותו לפני כניסת יום כיפור למעט השלבים של הלימון ובלילת הקמח ומאחסנת במקרר,
וכשיוצא הצום אני מרתיחה..
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, בשר בקר, עדשים, לימון, סלרי, עגבניות, כוסברה, קמח, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, עוף, בשר בקר, עדשים, כרפס, עגבניות, לימון, אבקת אפיה, מרק, אטריות, קמח, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, דלעת, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קוסקוס, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל,-זעתר
, עוף, בשר בקר, בשר, עדשים, כרפס, עגבניות, לימון, אבקת אפיה, מרק, אטריות, קמח, מצה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|