|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, קמח, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, קמח, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם לא תגלו למשפחה, אף אחד לא יאמין לכם שמדובר בפסטה מתירס, בעיקר כשהיא מכוסה ברוטב עשיר של שמנת, פטריות וקישואים
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות משומרות, תירס, שמפניון, קישואים, כוסברה, בצל, אטריות, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, גבינת פרמזן, שמפניון, פורטבלו, פטריות, קליפת לימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, בשר, גבינה צהובה, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, ליים, עגבניות, מיץ ליים, שמן זית, גרעין, עשבי תיבול, נענע, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון ששיחזרתי מארוחה במסעדת L'Archetto ברומא. מנה אביבית ומהירה, מתאימה מאוד לשבועות, לארוחה רומנטית, או סתם לארוחת ערב מהירה.
קלי,פטרוזיליה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-דג אנשובי
, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|