קלי,ענבים,מיץ לימון,-דלישס
, גבינה, קליפת לימון, משמשים, תותים, ביסקוויט, מרגרינה, סוכר, ג'לי
food.walla.co.il
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
קלי,ענבים,מיץ לימון,-דלישס
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, שומר, חסה, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, צלפים, מיונז, ביצים, בגט, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני קינוחים בכרטיס אחד. מכינים מבצק אחד שני מאפים בצבעים ובטעמים שונים - מפירות אדומים וירוקים. את הבצק אפשר להכין מראש, אבל מומלץ לאפות כ40- דקות לפני ההגשה כדי להגיש את המאפים חמים.
קלי,ענבים,מיץ לימון,-דלישס
, חמאה, דובדבן, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, תאנים, אגסים, ברנדי, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קלי,ענבים,מיץ לימון,-דלישס
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
קלי,ענבים,מיץ לימון,-דלישס
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
