להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
קלי,עלי דפנה,לימון,יין,גבינה,בזיליקום
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
קלי,עלי דפנה,לימון,יין,גבינה,בזיליקום
, דג פרידה, זיתים, לימון כבוש, יין לבן, מיץ לימון, מיץ תפוזים, שמן זית, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, עלי דפנה, לימון, יין, גבינה, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם קלי, עלי דפנה, לימון, יין, גבינה, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|