|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, גבינת ברי, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, אורז, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, לפת, יין לבן יבש, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
דוגמה לסלט משביע, בריא ועשיר בטעמים ובאנרגיה.
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, דג סלמון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, תפוחים, תפוזים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, דג לוקוס, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, תפוחי עץ, קליפת לימון, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר, שקדים, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן, מלח ים
www.2eat.co.il
|
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, מלח גס, גזר, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, חסה, תפוזים, צימוקים, מיץ לימון, אגוזים, דבש, שמן, מיונז, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר לגוון ירקות לפי העונה אין לי כמות מדויקת כל אחד לפי הכמות שהוא רגיל לאכול
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, חסה, מלפפונים, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, צנון, זיתים, מיץ לימון, שמן קנולה, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ההשראה לסלט היא מנת הדגל של Café Centro בניו יורק. הסלט היה נקצץ טרי במקום, וכל פעם שהגיעה הזמנה, היתה נשמעת צעקה לטבח האחראי על הסלט: “צ’ופ צ’ופ!”
קלי,עלי בייבי,מיצים,-סוכר לבן
, גמבה, בצל סגול, כרוב סיני, כוסברה, אננס, מיץ לימון, ריזלינג, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
