מתכונים עם קלי, עגבניות, בצל סגול ללא זיתים

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, ארטישוק, גזר, סלרי, שמן זית, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

סטייק פילה לצד ירקות צלויים על מצע טחינה

מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, גמבה, בצל, טחינה, פפריקה, כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סטייק פילה, מתכוני ירקות צלויים, מתכוני מצע טחינה

www.mako.co.il

סטייק פילה לצד ירקות צלויים על מצע טחינה

מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, גמבה, בצל, טחינה, פפריקה, כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סטייק פילה, מתכוני ירקות צלויים, מתכוני מצע טחינה

www.mako.co.il

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

סלט אנדיב ועגבניות עם רוטב גורגונזולה

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פלפלים, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, מרק, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני עגבניות, מתכוני רוטב

www.hashulchan.co.il

קציצות קישואים עם הפתעה-אפוי

נגיסי קישואים-פירגה נגיסי קישואים עם הפתעה 20 נגיסים מפתיעים וטעימים כאוהבת קישואים על כל גוונם וטעמם, הכנתי לקטגוריה : נגיסים וקציצות-אפוי את הקישואים הטעימים ומי שרוצה חלבי יטביע בתוכם קוב..

קלי,עגבניות,בצל סגול,-זיתים , גבינה צהובה, בולגרית, חלב, קישואים, חומוס, לפת, פירורי לחם, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קישואים, מתכוני הפתעה, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..