|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, כוסברה, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קטשופ, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, פלפלים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, בצל, גמבה, זיתים, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, ביצים, פילו, שמן, קמח, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קלי,סוכר,טימין,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, חזה עוף, לימון, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|