|
קלי,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
קלי,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
קלי,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, עוף, בשר, אצות, דג טרית סרידינים, קליפת לימון, פטריות, שיטאקה, עדשים, תרד, גזר, רוטב סויה, אטריות, עשבי תיבול, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
קלי,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, בקר, פילה בקר, עוף, בשר, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
קלי,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמפיניון, פטריות, קליפת לימון, יין לבן, שמן, אורז, פלפל לבן, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|