|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
קלי,מלח,מיץ לימון,לבבות עוף,-פסטה
, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, קרם, ציר ירקות, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
קלי,מלח,מיץ לימון,לבבות עוף,-פסטה
, פילה בקר, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
קלי,מלח,מיץ לימון,לבבות עוף,-פסטה
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל חריף, בורגול, ביצים, שמן זית, צנים, מרק עוף, שמן, מרק, שום, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, כורכום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
סלט עשיר ומרענן, מתאים לאירוח בימי הקיץ.
קלי,מלח,מיץ לימון,לבבות עוף,-פסטה
, גבינה כחולה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, קולרבי, פומלה, רימון, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, אגוזי פקאן, חרדל, סוכר, דבש, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
|
|