מתכונים עם קלי, מלח, לחם, יין, חומוס

שקשוקה חומוס

שקשוקה חומוס-פירגה שקשוקה חומוס כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה. הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה. ..

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , זיתים שחורים, פלפלון חריף, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, לחם שחור, שמן זית, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

בצלים הודיים במילוי חומוס ותבלינים

מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, לוף, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, כורכום, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני הודיים, מתכוני במילוי חומוס

www.hashulchan.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , ראש שום, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, נענע

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

food.walla.co.il

מרק ערמונים

איך יודעים לזהות אם הערמונים בשלים, כמה ויטמינים תקבלו מאכילה שלהם ומה היתרונות הבריאותיים שהם טומנים בתוכם. וגם: מתכון למרק ערמונים סמיך שיחמם לכם את החורף

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , חלב, תפוחי אדמה, תפוחים, מנגולד, בטטה, יין לבן, ערמונים, שמן זית, בורגול, כוסמת, אורז, רוטב סויה, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני מרק ערמונים, מתכוני ערמונים, מתכוני מרק

food.nana10.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.

קלי,מלח,לחם,יין,חומוס , בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, נענע

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

מרק לקוסקוס

תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....