|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, בשר, עגבניות שרי, חוביזה, בצל, חומוס, שמן זית, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, נקניקיה, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, גרעין, שמן זית, עריסה, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, נקניקיה, עגבניות, בצל אדום, כוסברה, גרעין, שמן זית, נענע, אריסה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, כתף טלה, בשר, טלה, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
קלי,לימון,כתף בקר,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, מיורן, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא