|
25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם
קלי,לימון,זרעי כוסברה,ביצים,-פלפל אנגלי
, דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, בטטה, פירורי לחם, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, שמיר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרשים בהשראה קלאסית. הקונדיטור אורן דגן כפיר מלמד איך להכין עוגת שמרים קוגלהוף עם שקדים, מרציפן ושוקולד שלא מצריכה התעסקות עם עיצובים או לישה, אלא רק מזיגה לתבנית
קלי,לימון,זרעי כוסברה,ביצים,-פלפל אנגלי
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינה, חמאה, עגבניות, שזיפים, זיתים, גזר, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, סוכר לבן, ביסקוטי, לחמניה, מרציפן, שקדים, שמרים, סירופ, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.
קלי,לימון,זרעי כוסברה,ביצים,-פלפל אנגלי
, דג טחון, קליפת לימון, לימון כבוש, בצל סגול, עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,לימון,זרעי כוסברה,ביצים,-פלפל אנגלי
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
קלי,לימון,זרעי כוסברה,ביצים,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, קישואים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שמן, קמח, נענע, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
קלי,לימון,זרעי כוסברה,ביצים,-פלפל אנגלי
, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
