|
זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, סלרי, יין, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, עוף, תפוחי עץ, קינואה, צימוקים, בצל ירוק, מיץ לימון, סוכר חום, בורגול, שמן זית, שקדים, כמון, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.sugat.com
|
|
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, עגבניות, כוסברה, שמן זית, סוכר, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, עוף, חצילים, חומוס, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
קלי,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא