|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, זעפרן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, כנפיים עוף, ליים, פלפל ירוק, חצילים, לוף, חלב קוקוס, קארי, סוכר
www.mako.co.il
|
|
מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, כנפיים עוף, ליים, פלפל ירוק, חצילים, לוף, חלב קוקוס, קארי, סוכר
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים פיקנטיות ברוטב קארי עם ג'ינג'ר וליים
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, דג מוסר, דג לבן, פלפל ירוק, כוסברה, קוקוס, עגבניות, ליים, חצילים, משחת קארי, קארי, סוכר, חומץ, חלב קוקוס, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, מיץ לימון, פסטה, צנוברים, שום, עירית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, בשר בקר טחון, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, קמח תירס, פולנטה, צלפים, ביצים
food.walla.co.il
|
|
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, גבינת ריקוטה, קישואים, זוקיני, מרק, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, מלפפונים, אבטיח, לוף, מיץ לימון, אלכוהול, וודקה, עראק, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של חנוך פרבר.
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, גבינת מוצרלה, קליפת לימון, יין לבן יבש, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
ריבת צמחיתבלין צלולה מדהימה למריחה לתוספת למכלי עוף ובשר
ואפילו לסלט "תחליף מעולה לדבש צמחי תבלין"
קלי,לימון,בזיליקום,-שמן,-אניס
, תפוחי עץ, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר, נענע, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא