מתכונים עם קלי, לוף, כרישה, גבינת ריקוטה ללא ג'ינג'ר

קראנץ ריקוטה ושוקולד לבן

אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן

קלי,לוף,כרישה,גבינת ריקוטה,-ג'ינג'ר , גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני קראנץ, מתכוני ריקוטה, מתכוני שוקולד לבן

www.hashulchan.co.il

עוגת קדאיף קרם וניל במילוי תפוחי עץ ומנגו

קלי,לוף,כרישה,גבינת ריקוטה,-ג'ינג'ר , חמאה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, ג'לי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת קדאיף, מתכוני קרם וניל, מתכוני במילוי תפוחי עץ

www.chef-lavan.co.il

ניוקי של ריקוטה, תרד ולימון

“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.

קלי,לוף,כרישה,גבינת ריקוטה,-ג'ינג'ר , נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני ריקוטה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

פסטה אורקטי עם ריקוטה, לימון ואספרגוס

נורא כיף להכין אותה כי הרוטב של הריקוטה והלימון לא דורש חימום, ורק במפגש עם הפסטה והאספרגוס הם מתמזגים זה בזה

קלי,לוף,כרישה,גבינת ריקוטה,-ג'ינג'ר , אספרגוס, לימון, פסטה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני ריקוטה, מתכוני לימון

food.walla.co.il

באבא רום ומסקרפונה

בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים

קלי,לוף,כרישה,גבינת ריקוטה,-ג'ינג'ר , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, רום, שוקולד חלב, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קפה, בצק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני באבא, מתכוני רום, מתכוני מסקרפונה

food.nana10.co.il

פלפלי שושקה ממולאים גבינה

אחד המעדנים של המטבח הבולגרי , שווה כל מאמץ

קלי,לוף,כרישה,גבינת ריקוטה,-ג'ינג'ר , גבינה בולגרית, פלפלים, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שושקה, מתכוני ממולאים גבינה, מתכוני ממולאים

www.matkonela.co.il

רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי, שמצטיין בניחוח אלוהי. הרביולי הוא רביולי ריקוטה פשוט שאפשר, אם רוצים, לחזק במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. ניתן לחזק את טעמי הגבינה עם חופן פרמזן מגוררת.