|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
קלי,כתף בקר,אורז,-שזיפים
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,כתף בקר,אורז,-שזיפים
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
קלי,כתף בקר,אורז,-שזיפים
, בשר, בצל לבן, ראש שום, גזר, לוף, אורז בסמטי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|