מתכונים עם קלי, גבינת ריקוטה, אבקת סוכר ללא שמן קנולה

ריבועי שוקולד וריקוטה

בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי לוז, מרק

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני ריקוטה, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

קנולי סיציליאני

לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי, מתכוני סיציליאני

www.hashulchan.co.il

קנולי ממולא בקרם ריקוטה

אחד הקינוחים האהובים ביותר על טוני סופראנו. קונוס פריך ממולא בקרם גבינה מתובלת. כאן הכנו עם בצק פילאס והוספנו שוקולד לבן למלית, שיהיה מעניין.

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , גבינה, נקטרינה, לימון, ענבים, אגסים, יין, שוקולד לבן, ביצים, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני קנולי, מתכוני ממולא בקרם, מתכוני קרם ריקוטה

www.hashulchan.co.il

טארט ריקוטה וצנוברים

הטארט הזה קל במיוחד להכנה, מכיוון שהבסיס עשוי מביסקוויטים מפוררים.

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , יוגורט, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, צנוברים, חלבון, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טארט ריקוטה, מתכוני צנוברים, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

עוגיות שושנים מהודרות

השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות שושנים, מתכוני עוגיות, מתכוני שושנים

www.hashulchan.co.il

אוזני המן מבצק יוגורט כבשים במילוי ריקוטה

יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , יוגורט, חמאה, חלב, לימון, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני יוגורט כבשים, מתכוני במילוי ריקוטה

www.hashulchan.co.il

עוגה בלבן

קלי,גבינת ריקוטה,אבקת סוכר,-שמן קנולה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח

ראו גם: מתכוני עוגה

www.chef-lavan.co.il

אזני המן בבצק ביסקוויט

אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב. תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...