|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס -פירגה
את הבורקס הזה הכינה שיר125
בורקס שהכינה שיר 123
בורקס מבצק נהדר בקלי קלות (יוצאים בערך כ-40-50 בורקס קטנים)
Shir123 שיר המקסימה, הכינה עם חמאה והמליצה בחום על הבורקס.תודה שיר.
..
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, דג טונה, גבינה צהובה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, משמשים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, בשר בקר טחון, חלב, גבינת פטה, בצל, קוניאק, פיסטוקים, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, לחמניה, כמון, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה אל סיציליאנה- מעדן מעדן השילוב של העגבניות עם המוצרלה והעגבניות
מנה יפה וצבעונית כדאי להתאמץ כמהה
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, ביצים, שמן, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, פלפל, שום, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תרד, בצל, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
קלי,גבינה,בצק,-סוכר,-יין
, גבינת עיזים, עלי תרד, פלפלים, בטטה, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|