|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,קוסקוס,מלח,כוסברה,חומץ,-שומן אווז
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
קישואים,קוסקוס,מלח,כוסברה,חומץ,-שומן אווז
, בצל ירוק, אספרגוס, פלפלים, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.ynet.co.il
|
|
|