תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
קישואים,פפריקה חריפה,לוף,כורכום,יין,-פלפל חריף
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לפת, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|