|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
קישואים,פלפל שחור,כרובית,זוקיני,גריסי פנינה
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שומר, לוף, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|