|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
קישואים,פטרוזיליה,גריסי פנינה,אגוז מוסקט,-גבינת קממבר
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
