|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כרישה, שומר, דלעת, תותים, סלק, יין, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, ציר עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בטטה, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, צנובר, חומוס, בטטה, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, בטטה, חומוס, דלעת, רסק עגבניות, מרק ירקות, קוסקוס, קטשופ, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, פטריות, כרובית, שורש, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, אפונה, חומוס, כרישה, לוף, מיץ עגבניות, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, תפוחי אדמה, בטטה, שורש, ספגטי, ביצים, פסטה, שמן, קמח, שקדים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידות ירק אישיות טעימות מאוד
קישואים,סלרי,מרק עוף,בצל
, תפוחי אדמה, כרפס, גזר, קמח חיטה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|