מתכונים עם קישואים, מלח, יין, חצילים ללא חרדל דיז'ון

ירקות צלויים על הגריל

קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון , בצל סגול, גמבה, בטטה, לימון, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, בזיליקום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ירקות צלויים, מתכוני גריל, מתכוני צלויים

www.sirim.co.il

קאפונטה חצילים - מאכל טיפוסי מסיציליה

קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון , עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני קאפונטה, מתכוני חצילים, מתכוני מאכל

www.foodis.co.il

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, כרובית, גמבה, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

צלעות בייבי טלה בציפוי פריך

עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"

קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון , טלה, ציר בקר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בייבי טלה, מתכוני טלה בציפוי

www.mako.co.il

צלעות בייבי טלה בציפוי פריך

עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"

קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון , טלה, ציר בקר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בייבי טלה, מתכוני טלה בציפוי

www.mako.co.il

שקשוקה חצילים

מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי. המצרכים ל-5 מנות: 5 ביצים טרופות קל קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..