מתכונים עם קישואים, מלח גס, חומץ ללא ��

מוסקה אישית של ירקות ופרמז'ן

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, חצילים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, טימין

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , דג אינטיאס, דג מוסר, זוקיני, עגבניות, ארטישוק, לוף, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, לימון, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח ים

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, נענע

ירקות צבעוניים בשלל צבעים אותם ניתן להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה עם יוגורט חמצמץ.

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , עגבניות, גזר, ברוקולי, תפוחי עץ, חצילים, בצל, יין לבן יבש, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, רוזמרין, קורנית, טימין, שום, פלפל שחור

מתכון קליל ומהיר לשיפודי אנטיפסטי צבעוניים, שישתלבו בכל ארוחה כמנת פתיח או סתם כנש

קישואים,מלח גס,חומץ,-�� , עגבניות שרי, בצל סגול, פלפלים, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, רוזמרין, אורגנו, טימין, זעתר, נענע, שום