|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, סלק, בטטה, בצל, פטריות שמפיניון, חצילים, קמח, שמן, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל, אורגנו, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, גזר, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה פשוטה להכנה. עיקר העבודה בהכנת הירקות. השאר נעשה בערבוב קל ואפיה.
המקור : קובי בר - השנויים שלי.
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, גזר, ביצים, קמח תופח, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, כוסברה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, פירורי לחם, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, כוסברה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, פירורי לחם, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, כוסברה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, פירורי לחם, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, חצילים, שמן זית, מרק, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קישואים,לוף,-עגבניות,-גרעין
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא