|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קינמון,פפריקה,מלח,בצל לבן,-דג סול
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים ממולאים באורז ובשר - שטוגנו קודם והתבשלו ברוטב עגבניות עם ניחוח קינמון.
קינמון,פפריקה,מלח,בצל לבן,-דג סול
, בשר בקר טחון, הודו, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, עגבניות, אורז פרסי, סוכר לבן, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
קינמון,פפריקה,מלח,בצל לבן,-דג סול
, בשר בקר, חזה עוף, תפוחי אדמה, גזר, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
|
